Cómo prevenir que tu casa huela a tu mascota

Los amamos, verdad? Casi como a un hijo, mejor dicho, como a un hijo más…pero a nadie le gusta llegar a su casa y sentir que la casa huele a su mascota. Lo más importante es bañarlos regularmente, uno pensaría que en apartamentos los perritos no se ensucian tanto, pero cuando tienen menos aire libre…

¿Aspirar o barrer?

En mi casa siempre se había barrido, hasta que comencé con las alergias. Lo primero que te dicen los alergólogos es que aspires tu cama, tu cuarto, donde duerme la bebé, etc. Compré una aspiradora y ¡santo remedio! Mis alergias desaparecieron, puedo andar descalza en mi casa sin que los pies se me ensucien y…

¿Qué hacer para que los vegetales duren más en la refrigeradora?

Esta es una consulta bastante común que me hacen mis clientes y amigas. Me cuentan que cuando compran vegetales y los meten en la refri les duran muy poco; se comienzan a podrir dentro de las bolsas de plástico, por ejemplo. Les recomiendo lo siguiente: Para lechugas, espinacas, acelgas, hierbas frescas (romero, albahaca, cilantro, culantro,…

Lomo de res en salsa de tamarindo y miel de caña

Esta receta la hago bastante en mis capacitaciones. Practicamos varios principios de cocina con ella y es ADICTIVA. Va perfecto con arroz blanco, puré de papas u otoe. Enjoy! Rinde para 6 personas (¡o 4 personas con mucha hambre!) Ingredientes: 1 lomo redondo de res pequeño ¼ taza de salsa de soya ¼ taza de…

Nuestras ayudantes

Hace un par de años comencé a ver una serie de televisión que se llama Downton Abbey. En resumen, se trata de una familia de la nobleza de Inglaterra en 1912, sus asuntos como terratenientes y la novela entre sus propias relaciones y las relaciones con su personal doméstico, ¡y vaya personal doméstico! Les juro…